मिर्जापुर –
आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, लखनऊ और जिलाधिकारी मीरजापुर के निर्देशानुसार, आगामी रक्षाबंधन पर्व को ध्यान में रखते हुए आम जनमानस को गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने और मिलावट पर प्रभावी रोकथाम के लिए 04 अगस्त 2025 को जिले में सघन निरीक्षण अभियान चलाया गया। इस दौरान विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के 12 नमूने संग्रहित किए गए, जिन्हें विश्लेषण के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
संग्रहित नमूनों में विशाल मेगामार्ट, पीलीकोठी से सोनपापड़ी, सोया सॉस, चना दाल और बेसन; वी मार्ट, तेलियागंज से नमकीन और रस्क; जितेंद्र यादव, रतनगंज से दही और गुलाब जामुन; चुन्नी लाल स्वीट हाउस, पीलीकोठी से छेना मिठाई; विशाल स्वीट हाउस, पीलीकोठी से नारियल की मिठाई; गणेश स्वीट, पीलीकोठी से मेवा लड्डू और गिनी किराना स्टोर, मड़िहान से नमकीन शामिल हैं।
प्रयोगशाला से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत अग्रिम कार्रवाई की जाएगी। निरीक्षण के दौरान सभी खाद्य कारोबारियों को साफ-सफाई, लाइसेंस/पंजीकरण प्रदर्शन, वातायन व्यवस्था, ढक्कनदार डस्टबिन का उपयोग और एक्सपायरी खाद्य पदार्थ न रखने के निर्देश दिए गए।
अभियान में सहायक आयुक्त (खाद्य) डॉ. मंजुला सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेश नारायन झा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी राजेश मौर्य, संदीप कुमार श्रीवास्तव, भइयालाल प्रजापति, रविशेखर कुशवाहा, ओंकार नाथ यादव और संदीप कुमार सिंह उपस्थित रहे।
